ACADEMIA TIME OUT // Especiais

Portugal é um dos países mais ricos do mundo em castas autóctones, mas muitos consumidores ainda reconhecem melhor as regiões do que as castas que dão origem aos vinhos que bebem.
Touriga Nacional, Baga, Castelão, Trincadeira ou Aragonez são algumas das muitas castas que pertencem ao extraordinário património de castas tintas que Portugal possui e que ajuda a explicar a diversidade e a identidade dos nossos vinhos.
Neste curso, conduzido por Luís Gradíssimo, da Escola Enóphilo vais descobrir algumas das principais castas tintas portuguesas, conhecer as regiões onde assumem maior expressão e perceber como cada uma contribui para a cor, os aromas, a estrutura, a acidez e os taninos dos vinhos. Tudo isto numa sessão prática e descontraída, que inclui a prova orientada de cinco vinhos para no final ficares a conhecer as características essenciais de cada casta e ganhar novas referências para escolher, provar e apreciar melhor os vinhos tintos de Portugal.

Duração: 3h (180 minutos)

Notas:

– Os cursos de vinho são ministrados pela Escola Enóphilo e todo o programa é da sua inteira responsabilidade.
– O bilhete inclui formação e prova de vinhos.
– Os vouchers de oferta da Academia Time Out não podem ser usados para adquirir bilhetes para os Workshops da Categoria – “Especiais”.
– É obrigatória a apresentação de bilhete digital ou impresso à entrada do workshop, o qual será validado.
– Cada bilhete é válido para uma pessoa com idade igual ou superior a 18 anos.
– Não existem lugares marcados. A disposição dos participantes será indicada à entrada para o workshop.
– Os workshops iniciam-se pontualmente à hora marcada, não sendo permitida a entrada após o seu início.
– A língua principal do workshop é o Português.
– Não são efetuadas trocas de data, devoluções ou reembolsos de bilhetes.
– Caso pretenda o cancelamento de um bilhete, deverá informar a Academia Time Out por e-mail para academia@timeout.com, com pelo menos 10 dias de antecedência em relação à data do workshop.